Fridag

Fridag idag, og hva bedre enn ligge helt til kl. ........... 06.30!!!! :D

Jeg var så sliten etter ti-timers dag i går, og jeg var så heldig å komme hjem til min snille datter som hadde linet opp med mat til meg når jeg kom hjem:



Ok, det blir kanskje litt kjedelig med baaare sushi-bilder, men nå hadde hun vært i byen, og der har de ordentlige sushi-leverandører, og sushi er nok muligens det beste jeg vet; så da må jeg bare ha det med. :)

Så ble jeg sittende å fryse og halvsove i sofaen for å prøve å få med meg litt nyheter og kanskje noe mer, men fant ut at det var like greit at jeg dro med meg den trøtte kroppen min opp i senga. Jeg har TV på rommet, og tenkte at kanskje jeg skulle ligge der og dorme og se Åsted Norge på TV2, men typisk, der var det ikke en eneste kanal, og samme hvor mye jeg søkte så fikk jeg kun inn en teit engelsk kanal med bare nyheter og aksjer, så da ga jeg likegodt opp hele det prosjektet. :p

Datteren rotet seg inn på H&M Home i byen i går, og fant likegodt ut det var på tide å freshe opp spisekroken vår:




Lille Daisy får være med å pynte opp med sitt nusselige seg. <3

Jeg syns det ble fint jeg. Det bryter veldig med den hvite og grå stilen jeg har kjørt i flere år, så det føles veldig friskt. Og minner oss om at det forhåpentlig snart er vår, på tross av minusgrader og mer snø i natt.....

På fridagen blir det full fart med fiksing (les: rydding) av hus til fotografen kommer, og så skal vi ta en tur og se litt på det området hvor jeg tror vi blir å kjøpe oss leilighet. De har sagt vi skal få en visning i leilighetene som er under oppføring, så det håper jeg vi får.

Nå er kaffekopp nummer to inntatt og jeg tror jeg skal være klar for å gyve løs på dagen. Ønsker i samme farten deg en riktig fin en. :)

Klem, Trinemora :)

#hverdag #hjem #livet #leve #tid #familieliv

 

Forandring fryder - del III

Jeg ha nå brukt den siste uka på oppstart i ny jobb, så denne helgen var ganske kjærkommen for å si det mildt. :D

Jeg var to dager i Trondheim på opplæring. Det er en halvannen times tur inn til byen, og mine piggfridekk er ikke gode, så jeg gruet meg veldig for turene til og fra. Startet avgårde tirsdag morgen i glatt slapseføre, og etter 20 minutter så traff jeg på en bil halvveis i en grøft med nødblink på og frontskader. Den så ut til å ha krasjet i autovernet, og når vi ble vinket forbi så kjente jeg at bilen bare skled bortover... Jeg blir jo lettere nervøs på sånt føre, så der satt jeg med tårer i øynene og skuldrene over ørene resten av turen inn...

Torsdag da jeg skulle på jobb, startet i goood tid, så var det bom stopp i trafikken før jeg i det hele tatt kom meg ned på E6. Der satt vi i nesten en time, og så viste det seg at det var en bil som hadde kjørt rett inn i et stillestående vogntog som skulle inn på en bensinstasjon, hvor sjåføren hadde blitt sittende fastklemt, og hardt skadet. Jeg kom sent på jobb denne dagen, men du verden som jeg føler med de involverte... :,-(

Fredag var det Trondheims-tur igjen, og da var føret tørt og fint, så det gikk riktig bra begge veier. Ettersom jeg skulle være hjemme alene på fredagskvelden, så kjøpte jeg med meg sushi og hvitvin, men ettersom jeg ikke fikk kjølt ned vinen før jeg  ble sulten, så ble det sushi og rødvin mens jeg så "Familien" med bl.a. Meryl Streep og Julia Roberts, og så krøp jeg til køys litt over kl 22.00, bare for å våkne etter et par timer av en helsikes vind som holdt meg våken det meste av natten..... *sukk*


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Derfor ble gårdagen langt fra så effektiv som jeg hadde planlagt, men etter en fin kveld med sashimi og hvitvin (ja vleidg glad i japansk...), og Jørn Hoel-kveld i Hver gang vi møtes, *smeeelt*, så  har jeg hatt en ganske god natts søvn. Så idag får jeg gjort unna litt tenker jeg.



Håper du får en fin søndag, klem Trinemora :)

#jobb #ny #ukasomgikk #livet #hverdag #tid #sushi #vin

Oppklaring

Jeg fikk et par kommentarer på mitt innlegg om luxushair, bl.a. fra daglig leder i firmaet.

Derfor vil jeg komme med en liten oppdatering, og en oppklaring.

Ettersom de ikke aksepterte min retur som jeg begrunnet med at kvaliteten på produktet var for dårlig, så sendte jeg en reklamasjon på det samme produktet.
Denne reklamasjonen fikk jeg aldri svar på, men fikk en tid senere e-post fra Klarna om at faktura var slettet. Så takk for at dere aksepterte min reklamasjon.

Det er allikevel viktig å påpeke at jeg ikke har fått noe produkt gratis fra luxushair, som daglig leder påstår, ettersom jeg har returnert produktet.

Om de selger produktene sine til under innkjøpspris, så er det ikke noe jeg kan gjøre noe med. Jeg opplever en pris på kr 1.149,- for et produkt som overhodet ikke svarte til forventningene, eller informasjonen deres om håret på deres sider (det stod at de var så fornøyd med produktet at de garanterte for det), som for høy.

Til spørsmål i kommentar to om jeg kan`"se gjennom emballasjen om produktet er brukelig eller ikke"; les gjerne hele innlegget.

Reklamasjon på produkter som ikke holder det de lover er noe alle tilbydere må forholde seg til, så å ettergi en faktura er kanskje noe en må regne med.

Saken er opp og avgjort, og jeg lever godt med mitt naturlige hår i fremtiden.

Trinemora :)

Forandring fryder - del II

Å bytte jobb kan være en møysommelig prosess.

Det kan være spennende og gøy, det kan være nødvendig og det kan bli fremtvunget fordi man kommer i en situasjon hvor man ikke lenger har jobb.

For min del så har jeg ikke vært lenger enn drøye 2,5 år i min nåværende jobb, men har tenkt i kanskje 2 år at dette ikke er noe blivende sted.

Jeg ble syk underveis i dette løpet, og arbeidssituasjonen har nok vært medvirkende til å fremskynde og opprettholde dette. Og når man blir syk og arbeidsgiver gjør alt denne kan for å unnlate å følge arbeidsmiljølovens krav om tilrettelegging og oppfølging, og i alle sammenhenger opptrer ufint, anklagende, gir uttrykk for den belastningen det er at du er syk.... Da ligger det vel litt i kortene at dette ikke er noe blivende sted.

Det har tatt meg tid å komme hit, og jeg har prøvd på alle mulige måter og få til et opplegg om tilbakeføring (som også ivaretar mitt menneskeverd), men tok til slutt beslutningen om å sende oppsigelsen min i forrige uke.

Så nå gjenstår det kun litt krangling om sluttoppgjør (250 timer avspasering og ferie til gode), så er det på tide og brette opp ermene og starte på et nytt kapittel.


Det er nesten så det kjennes ut som det er lettere å puste....

Wish me luck!

Klem, Trinemora :)



#jobb #endring #prosess #nystart #getridofwhatnolongerservesyou #nyemuligheter #livet #identitet

De små ting.

Man skal glede seg over de små ting, og det er nok helt sikkert noe jeg kan ha godt av å jobbe litt med. Ikke at jeg ikke gleder meg, men i hverdagen, og kanskje spesielt når det butter litt imot, så er det kanskje lett å glemme alt som også er bra i livet.

For meg innser jeg stadig at det kan være så mangt, og en av tingene jeg setter stor pris på er dette:


Dagens første kaffekopp.

Så kan dagen starte, håper du får en fin en. :)

Klem, Trinemora :)



#desmåting #hverdagslykke #morgenstund #kaffe #godstart #øyeblikk #verdsette

Styr unna LuxusHair!!!

Jeg blåser vel ut litt om "bad hairday" av og til, og min velmenende datter har lenge prøvd å overtale meg om at jeg burde skaffe meg Clip-ons for å få mer fylde og lengde til håret mitt.

Jeg var mange turer inne på Luxushair.com og kikket og studerte, før jeg til slutt lot meg falle for fristelsen.

Dette ser jo litt bølgete og fint ut, gjør det ikke?

Det tok ikke mange dagene før pakken kom i posten, og gjett om jeg gledet meg til å dandere og fjonge meg opp litt sånn Kardashian-style......


Jeg pakket det f.o.r.s.i.k.t.i.g ut av en emballasje som var ganske shabby (dumme meg tok ikke bildet av den), og så åpenbarte dette seg.......

Se bort fra fargen, jeg hadde bestilt nøttebrun, ikke svart; men hva er dette for slags myke bølger sammenlignet med det øverste bildet?

GJETT om jeg føler meg dum..... :-(

Jeg sendte umiddelbart en mail til Luxushair, var veldig høflig og sa at både fargen og kvaliteten på håret er av en sånn kvalitet at jeg ikke vil kunne benytte meg av produktet. Jeg sa jeg gjerne ville benytte angreretten selv om jeg hadde pakket håret forsiktig ut av emballasjen. Jeg fikk til svar at dette med retur er de veldig strenge på, men om det lot seg gjøre å pakke det pent inn i emballasjen så det fremstod som nytt (noe det ikke gjorde da jeg mottok det), så mente de det skulle gå fint.

Jeg pakket det pent inn i samme emballasje som det kom i, returnerte pakken.

Så fikk jeg mail etter et par dager om at de ikke kunne godkjenne returen, da dette er å regne som et "hygiene-produkt" som ikke kan returneres dersom det er åpnet, da de ikke kan selge det videre som nytt.

GJETT om jeg føler meg dum..... :-(

Jeg var ikke like høflig i min neste mail for å være ærlig...

Det verste er at håret jeg da var så dum at jeg tok ut av emballasjen (hvordan skal man ellers kunne vurdere om produktet er brukelig???), var stivt og "uformelig", det kjentes mer ut som dukkehår enn vanlig hår (også sammenlignet med min datters fantastiske manke), så produktet er jo overhodet ikke slik de selv beskriver at det skal være. Selv om jeg tenkte, åkei, fargen var kanskje ikke helt rett, men det skal jo kunne farges, og selvsagt kan jeg prøve å bruke krølltang eller flette det for å få det litt mer krøllete som det jo skulle ha vært; men jeg syns det er svært frustrerende at de selger et produkt som avviker så til de grader til bildet og beskrivelsen av produktet, og så aksepterer de ikke retur når produktet er ubrukelig???

Dyrekjøpt og svært viktig lærepenge altså, og jeg har vel sjelden følt meg så dum, og enda verre, så regelrett lurt! Ingen god følelse det her altså....

Konklusjonen og moralen er: vært glad for den manken du har, og whatever du gjør, styr unna LuxusHair!!!!!

Klem, Trinemora <3



#extensions #clipons #netthandel #luxushair #norge #lureri #dårligkvalitet #dårligservice #skuffa


 

Forandring fryder - del I

Det ser ut som 2016 blir et år for forandring.

Som jeg vet i dag så vil det komme til endringer på flere plan, og det vil nok være både bra, litt vemodig, litt skummelt og en del krevende.

Det første som er helt klart, er at jeg nå har booket megler, så dette året legges huset mitt ut for salg.

 



Jeg må si at det legges ut for salg, ikke at huset selges; da jeg selvsagt må ta høyde for at jeg kanskje ikke får solgt huset, eller at jeg ikke får solgt det til den prisen jeg vil ha.

Men megler er altså booket, og vi har lagt en foreløpig slagplan; så er det bare å brett opp ermene og starte det møysommelige arbeidet med å rydde, sortere, hive (med hard hånd), pakke noe til mellomlagring og helt sikkert kjøre mange turer til gjenbrukstorget.

Bare det å bestemme seg er jo en liten prosess i seg selv, jeg har gått mange runder med meg selv, over flere år faktisk, bare for å komme hit. Men nå er det greit, beslutningen er tatt, og så er det forhåpentligvis bare tiden og veien før akkurat dette er et lukket kapittel i mitt liv.

Wish me luck!

Klem, Trinemora :)

#hus #bolig #hjem #hussalg #forandring #nyttkapittel #nystart #livet

 

Not so inspired...

Før jul bestemte jeg meg for å bestille litt nytt treningstøy fra Get Inspired.

Det var introduksjonstilbud på ny tights og t-shirt fra Nike bl.a., så jeg tenkte, what the hey, da prøver jeg denne siden for første gang.

Bestilte tightsen i et nr større enn vanlig, da det stod at man burde det, og etter noen dager kom pakken i posten. Tightsen var alt for stor, og ettersom jeg allikevel måtte returnere den, så slang jeg med en topp som virkelig ikke svarte til forventningene, men som jeg ellers ville ha beholdt. Måtte betale 70 kroner i porto (det var ikke med returseddel, og jeg fant ingen sted verken på nettsiden eller i vedleggene om fri frakt), noe som jo er litt dumt, ettersom jeg bestilte for stor størrelse pga deres anbefalinger på hjemmesiden. Og så fikk jeg mal etter et par uker om at de var utsolgt for tightsen i min størrelse, så da ble pengene refundert. Ok, jeg er 70 kroner i minus, og vil nok bestille fra andre sider, hvor frakten er fri i fremtiden.

På toppen av det hele, jeg bestilte to ganger to par ullsokker fra Kari Traa til datteren min og meg. Jeg sparte disse til jul, da jeg pleier å slenge litt smågaver i strømpen til avleggeren, så vi tok dem i bruk i mellomjula. Og opplevde begge at de nuppet seg noe helt infernalsk etter svært kort tid og lite bruk....



Disse dro jeg på meg helt nye en morgen og gikk en times tur med hunden, og da ble de seende slik ut. Jeg kommer nok ikke til å kjøpte slike ullsokker igjen.

Vi sees, klem Trine :)

 

#getinspired #netthandel #kvalitet #karitraa #ull #ikkebra #anbefaling #tips

Den følelsen....

Jeg har en stor lidenskap for mat, både det å lage og spise den. Jeg kan føle at jeg egentlig ikke orker noenting en ettermiddag, men kommer jeg på at jeg kanskje burde ha hevet sammen et par plater knekkebrød eller kokt suppe eller bakt cookies, så står jeg plutselig på kjøkkenet med et par-tre-fire prosjekt på gang. Og nikoser meg!

Mat er selvsagt en absolutt nødvendighet, og for noen et ork (!), og det er jo ingen tvil om at vi må spise for å leve.

For meg er mat en interesse, en lidenskap, terapi og oppmuntring, en nytelse og til tider en frustrasjon. :p

Jeg jobbet på bakeri da jeg var ungdom, og etter denne perioden sluttet jeg å spise kaffebrød. Sånn helt og holdent! Til stor frustrasjon for bl.a. en familie hvor kakebordene er overfylte i enhver sammenkomst; hadde jeg hatt en tier for hver gang noen har spurt meg, "si meg er du på slanker`n", eller, "du må jo ta i hvertfall ett kakestykke"; ja så hadde jeg kunne levd uten en økonomisk bekymring til mine dager er talte.

Jeg har plagdes med magen så lenge jeg kan huske, og sluttet på et tidspunkt å spise brød, ettersom det var en av tingene jeg reagerte på, og spiste kun knekkebrød og flatbrød av brødvarer, i hvertfall i de siste 20-25 årene.

Så kom det til et vendepunkt for 5-6 år siden, da jeg hadde spist pizza samme dag som jeg skulle prøve bunadsvesten min. Jeg fikk den ikke igjen, og slukøret måtte jeg ned til min kjære mor noen dager etterpå for å få hjelp til å legge den ut. Når jeg da prøvde vesten, så var den for stor! Det er helt ufattelig, men jeg hadde altså reagert sånn på pizzaen (og sikkert noen glass alkohol på fest kvelden før), at jeg este ut 4 kilo, og etter noen dager med vanlig "grovkarbo", så hadde jeg altså gått sammen igjen.

Veien derfra til et lavkarbo/paleo-inspirert kosthold var ikke veldig lang. Siden da har jeg  hatt et kosthold som er ganske fritt for mel, korn og sukker, med en og annen sprekk av og til. Iskald øl er godt av og til, det er snedig å kunne hive i seg en pizza en kveld i syden, og av og til er det godt med litt potetgull eller annet snop, som jeg egentlig blir litt uvel av, og som jeg absolutt ikke bør spise. Datteren min påpekte det for et par år siden, vi var i syden, og jeg hadde så vondt i den ene albuen, jeg gikk og gned og maste om den hele formiddagen, og så sier hun; "det er jo ikke så rart, du spiste pizza i går". Nemlig.

Man blir jo litt lei av være "flink" hele tiden, og av og til så er det i hvertfall sånn med meg, at jeg har en melt down. Det kan være at jeg kaster meg over potetgullposen, spiser pizza, eller rett og slett bare snavler meg fordervet hele kvelden. Eller jeg går heeelt lei av mat, og bare spiser kjøpe-knekkebrød og posesuppe i flere dager; som for min del er like ille. Og hva skjer så?

 



Ha en finfin lille-lørdag, og husk, det er lov å kose seg litt. ;)

Klem Trine :)



#mat #helse #kosthold #livsstil #paleo #steinalderkost #lavkarbo #cheatday #cheatmeal #lettvintløsning #snacks #usunn #valg #konsekvenser #meltdown


Søndagstanker

Søndag er sjelden ren avslapping her i huset, men jeg valgte å ta en strekk på sofaen litt tidligere. Noe jeg ikke har vært så flink til før, men som jeg har et mål om å bli flinkere til i årene som kommer.

Har benyttet kveldingen til å få unna en del "administrative oppgaver", mens jeg nipper til et lite glass vin (siste slumpen) og småspiser litt på en blåost jeg kjøpte på høstferietur for et par uker siden. Spøkelseskladden sitter og mjauer infernalsk på kjøkkengulvet, mens Daisy sliter med å bestemme seg om hun skal legge seg litt og slumre eller om hun skal løpe ut og inn på balkongen en 2-3-4-5-6 ganger, så mamsen går av hengslene. Tror hun landet på å slumre litt akkurat nå, men regner med at det ikke akkurat kommer til å vare evig.

Har tent opp i ovnen og tent masse lys, noe som er blant de tingene som gjør høsten aller, aller best. Jeg er så veldig glad i høst, selv om jeg må innrømme at jeg ikke akkurat gledermeg til det som kommer i neste runde, men akkurat nå nyter jeg det som jeg syns er den beste tiden på året. Nå var det faktisk 10 behagelige grader og oppholdsvær her idag, så da er det uansett lite å klage på syns jeg.



Legger ved et stemningsbilde fra lufteturen min med hunden i formiddag, og ønsker deg en rolig og fin søndagskveld.

Klem, Trine :)

#høst #søndag #tanker #stemning #natur #sinnsro #kveldsstund #egentid #livet #smil

Black

Datteren min er medie-elev, og av og til får jeg spørsmål om å stille som "modell" på prosjekter hun jobber med.

Idag var oppgaven "svart", og her er resultatet:

 



Elsker twilight-øynene....

 

Trinemora <3

 

#foto #prosjekt #svart #modell #mood #student #daughter #mother #love #fall #cold #dark

 

 

Back to basics

Matreisen startet for mange år siden, og kostholdet mitt er per i dag sterkt inspirert av lavkarbo og paleo. Det viktigste for meg da jeg la om kostholdet mitt for mange år sden var først og fremst å kutte ut alt av mel og sukker. Sukker, fordi jeg helt siden jeg jobbet på bakeri i tenårene har hatt litt avsmak for kaker og søtt, og mel fordi jeg stadig igjenkjente symptomer i kroppen som ikke var gode etter inntak av bl.a. pizza og pasta. Brød hadde jeg ikke spist på mange år allerede da, men frokost og lunsj bestod som regel i knekkebrød med pålegg, og middagen var som norske middager flest; kjøtt, fisk, fugl, grønnsaker og potet, ris, pasta.

Fra lavkarbo, til litt mer strikt lavkarbo, til litt mer lempelig lavkarbo i en glidende overgang til paleo.

Jeg har aldri kuttet meieriprodukter, og aldri kjørt en total paleo-challenge, men har levd striktere i perioder. Essensen i kostholdet er naturlig mat, lite eller ingen tilsetningsstoffer, minimalt med ferdigmat, færre måltider og lite snacksing.

Men, jeg har ikke funnet nøkkelen, og det er dette jeg er litt på søken etter nå.

Akkurat nå sitter jeg med bordet fullt av kokebøker, og kjenner på at jeg må lete meg tilbake til kjernen; hva passer for meg, hva gjør kroppen min best og hvordan bør jeg leve i praksis for å ivareta meg selv og egen helse på beste mulige måte. Jeg vil ikke leve asketisk, jeg vil leve til det fulle og nyte mine små guilty pleasures, men jeg har en kropp som sier at jeg må finne en bedre balanse enn den jeg har klart å opprettholde de siste par årene.

Kanskje noen der ute vil følge meg på ferden, slik at jeg ikke har noen unnskylding for ikke å stå løpet ut?

:)

iHerb. :)

Jeg har handlet en del på Iherb: http://www.iherb.com/, et amerikansk nettsted som jeg simpelthen elsker. Jeg har lenge tenkt på at jeg, som en av mange, skal komme med noen tips om produkter det kan være lurt å handle der. Jeg tror jeg deler det opp i flere innlegg, men klarte rett og slett ikke å styre meg akkurat nå, for dette ønsker jeg å dele.

Grensen for tollfri handel er på svimlende 200 norske kroner, og det er jo bare å håpe at vi med ny regjering kanskje får en justering på dette, ettersom den ikke er endret siden 1975!
I de fleste tilfellene så det vil lønne seg å handle flere små pakker, til noen kroner under 200, og så kommer frakt i tillegg. Dette fordi summen gjelder på det tidspunktet pakken ankommer landet, og det er greit å ta høyde for små svigninger i valutakursene. Jeg mener ikke mange kronene, bare en 195 eller deromkring.

På iHerb får du sendt pakker som veier opp til 1814 gram for intet mere enn 4 dollar, og for pakker som veier opp til det dobbelte for 8 dollar.
På den siste så går frakten opp med en dollar per ekstra pund, og det er helt herlig å bestille frakt med DHL, varene leveres på få dager, og disse gutta kommer nesten hvorsomhelst hvor du befinner deg for å levere pakken. Bestiller du den første, global priority mail, så kan det ta opptil et par uker, og du må hente på posthuset, men det kommer jo virkelig an på hvor fort du vil ha pakken, hvor tungt du ønsker å bestille, og kanskje bekvemmelighetshensyn. Jeg bestiller begge deler fortsatt, og kommer til å fortsette med det. Og bare for å ha sagt det; hver eneste pakke har kommet fram til meg altså!

Nå har jeg for første gang bestilt en pakke som kostet over 200 norske kroner, og slik fungerte det.

I ordren lå følgende:

http://www.iherb.com/Klamath-Power-Organics-Algae-Superfood-Klamath-Blue-Green-2-8-oz-80-g/42211#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=klamath%20blue&rc=10&sr=null&ic=3



http://www.iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-Chlorella-100-Pure-Powder-1-lb-454-g/514#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=chlorella&rc=624&sr=null&ic=3


http://www.iherb.com/Flora-Certified-Organic-Flax-Oil-32-fl-oz-946-ml/3055#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=flax%20oil&rc=476&sr=null&ic=9

Dersom du skulle ha kjøpt disse produktene i Norge, så ville summen ha kommet opp i 1229,- etter et kjapt søk på norske nettsteder; men da er ikke vekten den samme.
Dersom vi omregner til samme vekt som i de produktene som jeg bestilte fra iHerb, så vil summen komme opp i 2956,-.

Dette er litt dyrere produkter, og tilsammen kom pakken på 675,95 norske kroner. Det tok nøyaktig en uke fra jeg bestilte til pakken ble levert på døren av DHL. Og dagen etter kom faktura på import-, toll og merverdiavgift fra DHL på kr. 340,-. Totalt endte jeg altså opp med å betale 1015,95, en tredjedel av det jeg hadde måttet betale for samme menge av like produkter i Norge. Dette gjør saken så utrolig grei for meg altså......

Jeg handler en del på iHerb, og elsker ikke bare webshopen, men også hvert eneste produkt; så flere tips kommer! :)

Dersom du ikke klarer å vente, så kan du gjerne benytte min personlige kode, ETA179 når du handler første gang, og du vil kunne få opptil 10 dollar i rabatt på din første bestilling. Jeg vil så få en liten belønning på min eksisterende konto som jeg kan trekke i fra på min neste ordre. Ikke slik at du betaler til meg, denne belønningen går inn under iHerbs markedsføringsbudsjett. Når du handler får du en lignende kode som dine bekjente igjen kan benytte.

Gotta love it!!! :)

Glede og hygge, Trinemora. :)


#iHerb #webshop #supermat #lchf #lavkarbo #kosttilskudd #makeup #hudpleie #snop #digg #paleo

 

Skiltmax.no, check it out! :)

Vi har manglet navnemerking på postkassa vår. og jeg har hengt opp lapper som har regnet bort og klistret på gaffatape med navn, men du verden så kjedelig det ser ut.

Et kjapt søk på nettet så kom jeg fram til denne hjemmesiden: http://www.skiltmax.no/

Etter et par klikk til, så hadde jeg designet et flott postkasseskilt, som jeg faktisk valgte å få laget i rosa. Har litt dilla på nettopp rosa for tiden, så jeg tenkte hvorfor ikke?

Designet ble kjempefint, det var virkelig ikke dyrt å få verken laget eller sendt, så jeg skulle selvsagt ha funnet ut av dette tidligere.

På toppen av det hele, så er de på Skiltmax så glad i bloggere, at om vi skriver om dem så får vi navneskiltene gratis, så dette ble jo bare bedre og bedre.

Dere er herved tipset. :)


Glede og hygge, Trinemora :)


#skiltmax #postkasseskilt #navneskilt #kult #nyttig #gratis #liker #kul #jippo

Kombucha, baby :)

Ho ho ho, detta var gøy. :)

Som jeg skrev om i forrige uke så var jeg så heldig å få tilsendt en scooby baby som hadde kommet helt fra Frankrike.

Jeg har aldri gjort dette før og ble i grunnen litt usikker ettersom dagene gikk, for jeg visste jo ikke hva jeg kunne forvente meg.
I går måtte jeg rådføre meg litt med Hege i Frankrike (damen bak bloggen Godt og Sunt, http://godtsuntogbillig.blogspot.no/), og er litt stolt av å presentere resultatet nå.

Nedenfor ser dere norgesglasset med mammen på bunnen, og den gigantiske babyen som utviklet seg i norgesglasset; du ser forskjellen på bilde nr. 3.
Det skal sies at scooby babyen jeg fikk måtte være av fabelaktig kvalitet, ettersom resultatet ble sååå bra. :)

Helt til høyre er resultatet ferdig silt, jeg tok av litt til å lage to nye ladninger.




Etter litt vasking, skylling og sterilisering, så var vi i gang med to nye ladninger.
Jeg valgte to forskjellige te-sorter (oolong er en blanding mellom sort og grønn, chai er økologisk sort med krydder) men samme fremgangsmåte.
Jeg kokte opp 1,5 liter vann og 5ss hvitt sukker, la i tre teposer av hver sort i hver sin kjele, og lot trekke i 10 min.

Deretter dro vi ut en tur, kjøpte bursdagsgave og nøt en lang seanse hos vår herlige grønne frisør, Breeze og hyggelige Tone, før vi kom hjem til ferdig romtemperert te.

Jeg hellet teen i hvert sitt sterile norgesglass og blandet med en del av den ferdige kombucha-teen per liter. Så plasserte jeg mor og baby forsiktig i hvert sitt glass og dekket det til med klede, slik at det kommer luft til, men vi sparer miljøet i glasset for støv og insekter.

Hvordan dette går skal jeg selvsagt komme tilbake til. :)




Etter en natt i kjøleskapet var det i morgest klart for å prøvesmake brygget, og helt ærlig, dette var gøtt! :)
Jeg nevnte for Hege i går at den virket litt sur, men kjølig i dag så opplevde  jeg den frisk og god.
Og, den ser litt lys ut, men den er virkelig helt grei. Jeg benyttet to poser Drakens grønn te, og for min del så er dette helt grei styrke.



At dette funket gjorde meg så inspirert at nå er det fermentering som står for tur. det skal jeg komme tilbake til etterhvert som jeg ser hvordan det går....

Glede og hygge, Trinemora :)


#scoobybaby #kombucha #te #bakterier #gjær #helsebringende #levendemat #naturligmat #paleo #renmat #sunnlivsstil #lchf

Anbefales IKKE!!!

Litt tidligere i vinter så fant vi ut at vi skulle se om det gikk an å kjøpe en liten ansiktssol.
Dette fordi vi hadde vært et par uker i syden, og igjen fikk vi bekreftet at solen gjør underverker for huden til datteren min (som har hatt litt tenåringsplager).

Litt leting på nett, og så fant jeg denne: http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=44602095

 

Glow HB 404

Dette syns jeg var en levelig pris, på tross av at moms kommer i tillegg selvsagt, så jeg besluttet å kjøpe den.

Det var en del frem og tilbake for å få dette kjøpet i boks, men jeg fikk til slutt tilsendt en faktura på kr.1519,- kroner som jeg betalte, og noen dager etterpå fikk vi solen.

Så kom det en liten overraskelse på e-post, nemlig en faktura fra et firma som heter NTEX, på kr. 593,75.

Jeg forstod ikke helt hva dette gjaldt og sendte en mail, hvor jeg fikk til svar at dette var faktura for frakt av denne solen.

For å gjøre en lang historie kort, jeg har sendt en del mailer til både Norsk Solariumsservice og til dette firmaet NTEX, uten at noen finner det betimelig å svare meg på noe som helst fornuftig vis, bortsett fra en dame som sender mail og sier "du må betale".

Etter å lett med lys og lykt, så finner jeg et avsnitt i vilkårene, hvor det står at alle priser er eks. mva og evt. frakt, men det trodde jeg helt ærlig var inkludert når summen kom opp i 1519,-, for det tilsier jo 281,50 mer enn produktet inkl. mva. Men neida, frakt på 593,75 kommer altså i tillegg på det igjen....

Det er nok jeg som er dum, men du verden så irritert jeg blir over slike ting, jeg føler meg regelrett lurt.

Til sammenligning så bestiller jeg varer på iHerb for opptil 3,5 kilo og får det levert på døren for under 50-lappen......

Anbefaler definitivt ikke Norsk Solariumsservice eller NTEX til noen. Styr unna!

Trinemora...


#forbruker #frustrert #netthandel #dårlig #service #kunde #tilbakemelding #kundebehandling

Endelig scooby baby i hus :)

Det bor en dame i Frankrike som heter Hege Nitteberg, og hun er damen bak denne flotte bloggen: http://godtsuntogbillig.blogspot.no/
Ta deg gjerne tid til å surfe litt hos henne, her finner du mye spennende og interessant lesning, i tillegg til masse inspirasjon til god mat. :)

Etter at jeg la ut et lite hint på Paleoutfordringen på Facebook om at jeg var veldig interessert i å prøve kombucha og vannkefir, så skjedde det saker og ting.

Mamman til Hege hadde nettopp reist fra Frankrike med scooby baby i bagasjen, og Hege var så snill å videreformidle mitt ønske om baby til henne.
En liten tur i postgang senere så ankom min lille scooby baby Trønderlandet i dag.

Er den ikke fin?



Jeg valgte å bruke den beste grønne teen jeg vet om, ever:


Jeg kokte opp 1,5 liter vann og fem ss hvitt sukker, lot to poser grønn te (disse posene er store) trekke en stund for deretter la det hele bli romtemperatur, før jeg helte det i et sterilt norgesglass og la babyen forsiktig nedi.
 

Voila; etter veldig liten innsats, så skal babyen bare få stå å godgjøre seg og gjøre jobben sin noen dager fremover.




Glasset dekkes til med et helt rent klede for å holde støv og insekter unna.
Jeg lar det stå på kjøkkenbenken ettersom det er mest stabil temperatur der (soverommet er iskaldt), og vi er ganske så rolige, tenåringen og jeg.




Jeg ser ingen grunn til å prøve å finne opp kruttet på nytt, når det finnes så eksepsjonelt mye bra av det allerede. Les derfor mer om kombucha, dens historie og gode egenskaper, samt mer dyptgående oppskrift hos Hege her: http://godtsuntogbillig.blogspot.no/2014/01/kombucha-te.html, og hos Gry i Fra Jord til bord her: http://gryhammer.blogspot.no/2012/08/kombucha-abc_10.html

Jeg kommer tilbake med resultatet etterhvert som jeg ser at teen er ferdig.

Takk Hege og mor. :)

Glede og hygge, Trinemora. :)


#scoobybaby #kombucha #te #bakterier #gjær #helsebringende #levendemat #naturligmat #paleo #renmat #sunnlivsstil #lchf

 

Når menneskets beste venn blir syk....

I går måtte jeg ta turen til dyrlegen med hunden vår Topsi.

Der fikk vi konstantert det vi ikke ønsket å høre, at hunden er kreftsyk, hun har jursvulst med spredning.

16-åringen er utrøstelig, og jeg har gått en del runder med meg selv det siste døgnet.

I går kveld satt jeg på gulvet med hodet til Topsi i fanget og gråt, mens hun bare nøt øyeblikket, for noe av det beste hun vet er masse kos og oppmerksomhet.

Er hun ikke fin?



Vi har hatt Topsi i 10,5 år, og jeg har merket på henne det siste året at hun er senior.
Ikke slik at hun virker syk på noe vis, men hun har oppført seg litt mer som oksen Ferdinand, hun vil helst loffe rundt og snuse istedet for å løpe lufteturene sine.

Måten vi møttes på var klassisk; jeg dro for å se på leveringsklare valper, Topsi kom pilende rett bort til meg og stilte seg på bakbena med forbena mot bena mine, og logret som en gal.
Jeg plukket henne opp og hun la hodet sitt i halsgropen min og bare koste, det var så fint. Jeg dro hjem med valp den dagen. :)

På tross av de vanlige utfordringene med valp, som at hun spiste opp sko, fjernkontroller og mobiltelefoner, så er hun den snilleste hunden jeg noen gang har møtt, jeg tror ikke det finnes snillere.
Hun elsker folk, og blir i overkant lykkelig når vi får besøk, vil helst kose og klappes hele tiden.
Hun elsker spesielt babyer, for de lukter så innmari godt! Og når de er litt eldre og hun får lurt seg bortpå med tungen så smaker de jaggu himmelsk også. :)
Hun var helt vill etter guddatteren min da hun  var liten, og var stadig bortpå og snuste og slikket. Det var så komisk, for etterhvert når guddatteren satt på gulvet og så at Topsi kom så rynket hun nesen og rysj litt i kropp mens hun lo, så hun stålsatte seg liksom litt på at nå kommer det en smaskings.

Vi har hatt noen flotte og gode år sammen med Topsi, og jeg håper vi får en stund til.
Idag har hun ingen plager, jeg tok henne med fordi jeg kjente kulen.
Pga spredningen og hundens alder, så fraråder veterinæren å operere. Han mener hun må få ha det fint så lenge det går, og så kan vi gi smertestillende og antiobitika om hun begynner å plages, før vi må ta det uungåelige valget. Og rasjonelt sett så har han nok rett.

Men du verden så vondt det er å tenke på at snille, eiegode Topsi er syk, og at dette nok er den siste våren vi får sammen med henne. Akkurat nå er den anerkjennelsen fryktelig tung å bære.


<3 <3 <3

I respekt og kjærlighet, Trine.


#hund #venn #dyr #kjærledyr #kjærlighet #omsorg #sorg #sykdom #trist

Coop Elektro 1, Elkjøp 0

Som forbruker så har jeg vel som mange en og annen mening om hva jeg anser for å være god service, og det motsatte.

Her et liiite hjertesukk om Elkjøp i den anledning.

Når denne lampen lyser på kjøleskapet mitt, så betyr det at jeg må skifte vannfilter.



Så den 18. januar gikk jeg på Elkjøp for å høre om de kunne bestille nytt vannfilter. I følge ham jeg snakket med, så kunne de det, så jeg bestilte.

Den 14. februar ringte jeg Elkjøp, for da syntes jeg det hadde gått litt vel lang tid. Jeg ble satt over til butikken, og fikk snakke med en dame som ikke klarte å finne ut hva som hadde skjedd med bestillingen min, hun kom bl.a. ikke inn på riktig e-post fikk jeg forklart. Men, han som hadde med disse bestillingene å gjøre skulle komme på jobb kl. 12.00, og hun skulle da be ham se på saken og så skulle de ringe  meg tilbake. Jeg sa at det var viktig at de faktisk ringte meg da, ettersom det hadde gått en måned siden dette ble bestilt, noe hun forsikret meg om at de skulle gjøre.

Fredagen gikk og ingen Elkjøp ringte, og jeg hørte heller ingenting på lørdag.

Lørdag ettermiddag, 15. februar, gikk jeg til Coop Elektro, og spurte om de hadde mulighet for å bestille vannfilter til meg. Det hadde de, og vannfilter ble bestilt.

Mandag 24. februar fikk jeg SMS om at vannfilteret hadde kommet.



Elkjøp har jeg ikke hørt noe fra.


Glede og hygge, Trinemora :)


#forbruker #kunde #service #elektronikk #tilbakemelding #kundebehandling #elkjop #coopelektro

Kostholdsveileder eller mamma?

Det er mulig vi ikke er helt som andre, så her kommer et lite hjertesukk fra en mor som vet "litt" bedre, om en pågående diskusjon med sin frustrerte tenåringsdatter.

Jeg er muligens i overkant opptatt av kosthold og fysisk aktivitet, og det har gått en kule varmt i enkelte diskusjoner både med venner, familie og ikke minst, min fine, gode tenåringsdatter.

Her hjemme er "regelen" slik; jeg er opptatt av å spise sunt og å trene regelmessig. Som en viktig del av dette er også hvile og restitusjon, god nattesøvn og trivsel viktige elementer.

Min tenåringsdatter er karbojunkie på sin hals, har et mer lidenskapelig forhold til Toro enn til Ian Somerhalder og syns at det å trene bare er et pes og et ork. Hun tar seg på tak en gang i blant og går på treningsstudioet, men jeg innser at etter at bindingen på dette medlemsskapet går ut, så er det ihvert fall ikke opp til meg å stå som støttemedlem på et treningssenter som hun er tilknyttet.
Det holder at jeg er en av de mer aktive på mitt eget.

Så er vi ved kjernen av dette hjertesukket; hvor langt kan og skal en foreldres inngripen og påvirkning i en tenårings liv og matvaner gå?

Fra datteren fikk jeg følgende melding i går; ÅH, jeg skulle ønske du kunne være bare mamma og ikke kostholdveilederen min!!!

Jeg skriver ikke dette for å henge henne ut, og jeg kommer til å sende henne linken til innlegget så snart det er postet. :)

Min utfordring er som følger: jeg aksepterer og respekterer a hun må få spise det hun har lyst til. Hun vil ha pizza og pasta, is og brus (for det meste sukkerfri, men elsker Coca-Cola), godteri, kaffebrød og snacks. Min "betingelse" er moderasjon og at vi holder på tradisjonen om lørdagsgodt. Dette er betingelser jeg regner med forklarer seg selv.

Denne gamle matpyramiden viser ernæringsanbefalingene i den vestlige verden fra en del år tilbake, og her ligger i hovedsaken datterens preferanser, med unntakt av frukt og grønt.


Når oppstår så våre diskusjoner om kosthold? Hver eneste helg. Fordi hver eneste helg så opplever jeg at lørdagen strekkes fra fredag til søndag.
Og dette kommer i tillegg til at hun kanskje er på kino med venner på torsdag (ingen kino uten popcorn), samt at hun sniker seg ned i fryseren og rensker den for "verdens beste sjokoladekake" eller kanelsnurrene jeg har der til besteforeldrene kommer på kaffe, og det hun lar seg friste til å kjøpe når hun er på butikken i løpet av uka. Jeg ser jo av kontoutskriftene at det går noen kroner på "mat", og jeg tviler sterkt på at det er snakk om gulrot og epler. Frukt og grønnsaker spiser hun nemlig ikke. Så skal hun på kafè med venner, eller på pizzarestaurant med venner og isen forsvinner nesten før jeg får lagt den i fryseren.

Hvor frustrert er det lov for henne å være for at jeg mener hun må moderere seg ift dette kosholdet, da det er hevet over enhver tvil at hun påvirker helsen sin i negativ retning?

Hvor streng har jeg som mor lov til å være i forhold til en ellers snill og grei tenåring på 16 1/2 år?

Mine soleklare formaninger til henne er, vi har kun lørdagsgodt, du spiser "grovkarbo" 6 dager i uken, du må ha mer farger i kostholdet ditt, du må begrense inntaket av sukkerfri brus og alt av raske karbohydrater, drikke mer vann og være mer fysisk aktiv. Ingenting er forbudt å spise, men jeg forventer moderasjon på det vi vet er mindre sunt.

Her er den nye matpyramiden i den vestlige verden i dag, ift et lakvalorikosthold.
Det har vært store endringer, og selv om jeg ikke spiser etter disse anbefalingene, så ser jeg at min kjære datter burde ha gjort det.



Men som dere skjønner av det frustrerte utbruddet jeg refererer til ovenfor, så mener hun at jeg maser for mye om dette, og det bidrar dessverre til en del frustrasjoner. Jeg har ikke lyst til å kapitulere, slenge hendene i været og si at hun får gjøre som hun vil; men igjen, hvor mye krangel skal jeg legge opp til? Hvor går grensen mellom å være kostholdsveileder og mamma, er det ikke min oppgave å være litt begge deler? Hvor streng har jeg streng tatt lov å være?

Jeg skulle bli så fryktelig glad for en del innspill på akkurat dette. :)

Glede og hygge, Trinemora :)

 

 

#kosthold #mat #naturligmat #sunnmat #jerf #eatarainbow #mor #datter #familie #familieforhold #tenåring #hverdagsliv #utfordringer

Supre, grønne suppeoppskrifter.

Jeg slenger inn et kjapt innlegg med oppskrifter på to veldig enkle sunne og supergode, grønne supper. Har du ikke prøvd spinatsuppe før, så gjør det nå. Bare prøv en gang, og om du da ikke liker det, så skal ikke jeg mase mer. :)

Spinatsuppe med fetaost og ristede gresskarkjerner, nok til fire:

500 gr frossen spinat
7 dl vann
2 buljongterninger, grønnsak eller kylling
(jeg bruker ikke buljongterninger, men kraft, som jeg selvsagt også  kan komme med oppskrift på etterhvert)
2,5 dl fløte (jeg bruker kremfløte, men er du mer opptatt av kalorier så bruker du matfløte)
krydder etter smak, jeg benytter himalaysalt, nykvernet pepper, muskat, gurkemeie
fetaost (150gr)

Kok opp alle ingrediensene utenom fetaost og gresskarkjerner, kjør suppen glatt med stavmikser. Smak til med krydder.
Rist gresskarkjerner i tørr panne (det er også seriøst godt som snacks), og topp suppen med smuldret fetaost og gresskarkjerner. Enjoy! :)

Spinatsuppe med kokos og karrireker, nok til tre:



Kokosmelk, 2 bokser (jeg bruker en boks på 400 ml, syns det holder, men her kan du justere etter antall porsjoner)
2,5 dl frossen spinat (som over, smak deg frem, smak og behag)
1 ss smør
450 gr rå scampi (kan bruke store reker i lake i nødsfall, da lunker du dem bare direkte i suppen)
1,5 ts karri (eller etter smak)
salt, pepper

Kokosmelk og spinat kokes opp og kjøres glatt med en stavmikser.
Scampiene krydres med karri og stekes et par minutter i smør, ha over i suppa og pass på at alt blir gjennomvarmt.
Smak til med salt og pepper, og nyt. (Fra Mark Sisson, primal blueprint)

Om du er på paleo så anbefales bruk av kokosmelk, men også på den siste kan kombinasjonen kraft/fløte brukes som alternativ, det har litt med hvor godt du liker kokossmaken.

Godt, lettvint og rimelig; og som jeg liker, styggradi! :)

Glede og hygge, Trinemora :)


#kosthold #mat #naturligmat #sunnmat #paleo #paleoloving #paleolifestyle #steinalderkost #primal #lchf #lowcarb #lavkarbo #jerf #eatarainbow

Toro er ikke hjemmelaget!

Jeg klarer ikke helt å fri meg for frustrasjonen jeg føler over Toro som reklamerer for at dersom du tilsetter forskjellige ingredienser i deres ferdigposer, så har du en "god hjemmelaget middag på 15 minutter": http://www.youtube.com/watch?v=YL6gufMnVaQ.

Kom igjen!

Skal du ha god, hjemmelaget, og ikke minst sunn middag på 15 til 30 minutter, så trenger du absolutt ikke en eneste Toro-pose!

Spinatsuppe med fetaost og ristede gresskarkjerner:

Ovnsdampet torsk med grønnsaker:



Thai-suppe med kamskjell:



Og vil du ha hjemmelaget blomkålsuppe, så kommer du veldig langt med blomkål, kraft/buljong, fløte/kokosmelk, salt, pepper og muskat; gjerne toppet med sprøstekt bacon eller parmesan.

Så hvorfor kjøpe Toro-pose, i tillegg til de naturlige ingrediensene når maten blir så mye bedre uten???

Glede og hygge, Trinemora :)



#kosthold #mat #naturligmat #sunnmat #paleo #paleoloving #paleolifestyle #steinalderkost #primal #lchf #lowcarb #lavkarbo #jerf #eatarainbow

Lei av denne maten?

Jeg var på handletur i går og traff en bekjent i butikken.
Vi slo av noen høflighetsfraser, og jeg antok litt humoristisk at det å handle mat kanskje ikke var hans favorittsyssel. Noe han bekreftet, også fordi han syntes dette med mat innebar styr, og at han og samboer kjeklet om hva de skulle ha til middag. Jeg svarte som sant var at jeg liker å handle mat, jeg koser meg med å plukke masse grønnsaker og annen mat, og syns jo også at dette med å lage mat fra bunnen av er en fryd og en glede. Så spør han tørt; blir du aldri lei av å holde på med denne maten? Og jeg svarte som sant var, at det blir jeg virkelig ikke.
Jeg har fundert litt på dette innimellom, og må innrømme at jeg får litt følelsen av at noen i min bekjentskapskrets oppfatter min interesse for mat som tidvis problematisk, så også min interesse for å holde meg i sånn noenlunde form.

Jeg skjønner ikke helt hvorfor noen syns at dette er så problematisk, for jeg tror ikke selv at jeg tjatrer og maser veldig om at andre skal gjøre som meg (bortsett fra på min egen datter, men der tror jeg at jeg har både lov og plikt....), så jeg tror i grunnen ikke det er der det ligger. Så hvorfor "plages" noen så av at jeg er opptatt av sunn og naturlig mat?

Siden jeg jobbet på bakeri da jeg var femten og seksten, så har jeg ikke hatt lyst på kaffebrød. Jeg har aldri vært glad i kaker, sjokolade, is, godteri og brus; og dette har ført til et stadig mas om jeg er på slankern eller hva som er "greia". Å si at jeg ikke liker det, eller har lyst til å spise sånt som jeg blir uvel av, har aldri blitt akseptert som en plausibel forklaring. Bortsett fra av min kjære, gode farmor, som var den første til å akseptere at jeg ikke ville ha kaffebrød med kommentaren "nei det er vel ikke noen vits i å by deg på noe søtt". Eiegode farmor både skjønte og aksepterte det hun.

Etterhvert som jeg for en del år tilbake ble mer og mer interessert i dette med kosthold, så har jeg kuttet ned på mer enn bare kaker og søtt, og spiser per i dag lite eller ingenting av sukker, mel, korn, potet, pasta, ris, og sikkert noe jeg har glemt. På grunn av dette har jeg sjelden eller aldri vondt i magen lenger, som jeg plagdes med i mange år, i tillegg til at jeg på alle vis har det bedre nå enn tidligere.
Jeg spiser masse god mat, lager all mat fra bunnen av, og koser meg med mat som jeg liker hver eneste dag. Jeg føler ikke at jeg har gitt avkall på noe, og får jeg en "fauke" og får lyst på en is, så spiser jeg en is; selv om det er ytterst lenge i mellom.

Når jeg blir invitert på kaffe og bursdager, så opplever jeg at noen blir litt "fornærmet" eller irritert over at jeg takker nei til sjokoladekake, vaffel og muffins; selv om det gjentar seg hver gang. Og igjen; hvorfor?
Jeg maser ikke om at andre ikke skal spise det, jeg bare velger å avstå selv. Hvorfor skal ikke jeg og mine preferanser aksepteres på samme måte som de som velger å spise annerledes forventer at de skal? Og helt ærlig; hvorfor er det jeg som ønsker å spise det som for de fleste er sunn og naturlig mat som skal få pes? Er det ikke de som tar med seg barna på Burger King og som lar de spise sukker på vaffelen mens de drikker brus til som egentlig stiller seg lagelig til for et aldri så lite øyenbrynshev?

Helt ærlig, så hadde jeg forstått det om jeg hadde gjort et nummer ut av å  prøve å få andre til å spise som meg; men igjen, det gjør jeg ikke. Om jeg får spørsmål om hvorfor jeg ikke vil spise kake, så svarer jeg ærlig at jeg ikke tåler det. Om jeg får spørsmål om hva jeg spiser, så svarer jeg ærlig at jeg spiser så ren, naturlig og ubeabeidet mat som mulig; deriblant et hav av deilige grønnsaker til alle måltider.  Men det er bare dersom folk spør, og om du spør så regner jeg med at du må tåle svaret. Jeg legger ut bilder av mat på Instagram, i det siste har det blitt veldig mye av det; men også her regner jeg med at de som følger meg vet litt hva som kommer. Her får jeg ihvertfall kommentarer om at det ser godt ut. Men, jeg legger ut bilder for å inspirere, ikke for å predikere; det må da være anledning til det?

Forleden var jeg på besøk hos venner, som så snilt hadde satt fram mørk sjokolade og nøtter til "ære" for meg. Jeg forventer ingenting, har ikke noe krav om at andre skal by på sånt som jeg spiser, men innrømmer mer enn gjerne at dette syns jeg var hyggelig. Jeg forsynte meg godt av begge deler, og riktig koste meg. Dersom det hadde stått Twist og potetgull på bordet, så hadde jeg stått over; men hadde kost meg masse med venners nærvær allikevel. Jeg håper og tror at folk som oppriktig bryr seg, kan akseptere at dette er bevisste valg jeg tar, og respektere meg for det.

Men er det lov å, om ikke annet, i hvert fall ha lyst til å inspirere andre til å se andre, og kanskje også bedre løsninger, både for barna og seg selv? Eller blir jeg masete om jeg legger ut nok et matbilde på Instagram med hashtag`en #sunnmat....? Jeg bare spør.....

Glede og hygge, Trine :)





#kosthold #mat #naturligmat #sunnmat #paleo #paleoloving #paleolifestyle #steinalderkost #primal #lchf #lowcarb #lavkarbo #eatarainbow

Hot stuff og annet stuff.

Jeg føler oppriktig med alle i Flatanger som mister hus, livsverk og fritidsboliger. <3

For en merkelig vinter vi har....
Bilde fra terassen her idag, se så ufattelig grått det er?
Det er sand og støv etter en iskald og vindfull januar, knusktørt her også.

Håpløst utevær og overraskende mye energi betyr kokkelering for mitt vedkommende, og idag har datteren klinket til med et par av sine favoritter også.

Fabelaktige kraftbein til langtidskoking, om du ikke har prøvd å koke kraft, så anbefaler jeg det på det sterkeste! :)

Sekstenåringen bakte verdens beste sjokoladekake og boller. Not excactly my cup of tea... ;)

Stooor kasserolle med grønnsaksuppe.
Man taver hva man haver i kjøleskapet og det smaker helt himmelsk! :)

Hot stuff. :)
Line på lilalife.no er stor inspirasjon på deilig mat, denne oppskriften fant jeg hos henne.
Jeg lager dette ofte, og varierer litt hvor mye jeg har oppi av hva, og har funnet en vri jeg liker veldig godt.
100 gr ingefær
1 kinesisk hvitløk
0,5 chili
2dl god olivenolje
saften av en liten lime
himalayasalt
Rensk og finhakk grønnsakene, kjør alt til en mos med stavmikser eller i kjøkkenmaskin, smak godt til med salt.
Denne hot stuff`en blir ganske flytende, med mindre olje blir den mer som en mos.
Anbefales til det meste for ekstra fett, og ikke minst smak, og er snadder til både kylling, fisk og grønnsaker.
Godt til svinekjøtt også, for den som spiser det.

Iskiate, enkelt, friskt og godt.


Masse god mat og drikke som jeg satser på vil holde meg frisk og energisk gjennom vinteren. :)

Ikveld sender jeg en klem, det tror jeg alle har godt av. <3

 

#kosthold #helse #sunnmat #naturligmat #lchf #kraftkoking #diy #mammablogg #oppskrift

At folk tør!

Leser i VG idag at en av de tidligere Marlboro-mennene er død av kols:
http://www.vg.no/nyheter/utenriks/artikkel.php?artid=10121176

Andre Marlboro-menn har også dødd av røykerelatert sykdommer.

Det er ikke  noen vits ï å predikere farene med røyking, de tror jeg de fleste er klar over, og heldigvis er det mange som tar skrittet til å bli røykfri selv om det virker uoverkommelig. Yeah! :)

En av de tingene som slo meg da jeg leste ovennevnte nyhet var, hva kommer denne fyren til å vandre heden av...?


(Bildet lånte jeg på Google, eies av dekerivers.wordpress.com)


Jeg bare spør....

 

#food #unhealthy #McDonalds #McDStories #mat #kosthold #helse

Nytt år, nye muligheter (og er ikke det dagens klisjè, så vet ikke jeg... ;))

Idag har jeg slettet nesten alle tidligere innlegg, da jeg har skrevet litt om hvordan høsten min har vært.

Men så tenkte jeg at nei, nå bretter jeg opp ermene, starter på scratch og velger en helt annen innfallsvinkel.

 



Ikke fordi at jeg har vært så innmari negativ, for det er jeg i grunnen sjelden. Men fordi jeg har vært ganske mye trist og lei meg, og det tenker jeg at jeg skal gjøre en innsats for å slutte med nå.
Så dagen i dag er dagen for klisjèer; grip dagen og stay positive, don`t worry be happy og alt som kan tenkes og ikke tenkes. I took a deep breath and let it go......

Derfor kommer jeg plutselig og positivt tilbake, til da, ha det riktig fint. :)

#positiv #hverdag #livet #begynnelse #carpe diem

 

Oh hæppi mandag!

Etter en lang dag med jobb, og en lynkjapp runde med klesvask, så var det deilig å få kjørt seg litt på en gruppetime med Sprek Energy.

 

Middag for meg som ikke tåler så mye som resten av gjengen:


Sashimi

Og bittelitt dessert til min kjære og meg...:


Sjokoladefudge på en mandag. Nam. :)

Oppskrifter kommer senere; ha en nydelig mandag kveld. :)

Er det noe å lure på?



Velkommen til min blogg!

Dette er den første posten på min nye blogg ;)

Les mer i arkivet » Februar 2016 » Januar 2016 » Oktober 2015
Trinemora

Trinemora

45, Verdal

Frisk dame med mye på hjertet, som prøver å ta det som kommer på en positiv måte. Fryktelig glad i datteren min på 18, dvergschnauzeren Daisy og kattene Sushi og Sofus. Glad i ren og naturlig mat, rødvin, yoga, trim og trening. Elsker å reise, å treffe nye mennesker og å oppleve andre kulturer, og er muligens mer varmblodig enn nordmenn flest. Vil gjerne dele mine opp-og-ned-og-hit-og-dit-turer med deg, samt noen gode oppskrifter, tips og hjertesukk innimellom. :) Du finner meg også på Instagram som @trinemora :)

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits